C'est un concept de location de cuisines mobiles sous forme de modules pour de courtes et moyennes durées (de quelques jours à 4 mois).
Ces cuisines transportables sont destinées aux événementiels et aux collectivités de toutes tailles. Ces mobiles de cuisines sont facilement transportables et rapidement installés. Voir nos références.
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Nous vous remettons votre cuisine mobile "clé en main".
Installation et mise en place par nos propres équipes spécialisées.
Implantation type
Plusieurs déclinaisons de mobiles se présentent à vous.
La cuisine standard "Tout en Un" simple ou double.
Cette cuisine mobile se compose d'une zone de cuisson, d'une zone de préparation froide, d'une zone de stockage, d'une zone de laverie et de réception. Chaque module respecte les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
La cuisine standard double permet une capacité et un espace de travail plus important que la cuisine "simple".
Dans le souci de répondre à des besoins plus spécifiques, nous avons développé des mobiles spécialisés où une seule activité est concentrée :
le mobile "Cuisson", le mobile "Remise à température", le mobile "Stockage froid", le mobile "Préparation froide", le mobile "Sanitaire" le mobile "Laverie", le mobile "Réserve", le mobile "SAS" et le mobile "Restaurant".